FreeFOD Low Fodmap Onion Replacer, 72 g

FreeFOD Onion Replacer, 72 g 

1 ts FreeFOD Onion Replacer tilsvarer en medium løk i hvilken som helst oppskrift. Dryss på og bland alt sammen godt, under oppvarming om mulig.

Den kan blandes med vann eller tilsettes i mat. Den bør ikke blandes med olje, til og med hvis oppskriften tilsier det. I dette tilfellet kan du tilsette FreeFOD Onion Replacer senere i tilberedningsprosessen.

En pakke FreeFOD Onion Replacer løkserstaning (72 g) tilsvarer 20 medium løk.

•  Sertifisert Lav FODMAP av FODMAP Friendly 
• Allsidig: kan brukes i mange retter, blant annet supper, sauser, pasta, curry, pålegg med mer
• Vannløselig – kan brukes til og med i oppskrifter der infuserte oljer ikke passer
• Vegansk
• Sterk løksmak – 1 ts tilsvarende en medium løk. Dette produktet gir smaken av rå løk og vil ikke passe i oppskrifter der løk endrer sin smak under forskjellige tilberedningsforhold
• Allergenfri: fri for alle kjente allergener
• Inneholder ingen løk, hvitløk og andre høy FODMAP-ingredienser.

LavFODMAP sertifisering

Det er to organer som tester mengder av FODMAPS i matvarer og sertifiserer lavFODMAP produkter – Monash University og FODMAP Friendly.

FreeFOD samarbeider med Fodmap Friendly som sertifiserer deres produkter. FODMAP Friendly-sertifiseringsprogrammet, som inneholder FODMAP Friendly-logoen, er det eneste registrerte sertifiseringsmerket over hele verden som sertifiserer FODMAP-nivåer i matvarer som har blitt testet for å være lave i FODMAP i et laboratorium.

Først når produktene er testet gjennom  FODMAP Friendly og bestått laboratorietesten, kan produsenten bruke FODMAP Friendly-logoen. Du kan være trygg på at produkter med FODMAP Friendly-logoen er magevennlige. 

Hvert produkt blir testet for FODMAPs for å avgjøre om det kvalifiserer som lavFODMAP. I tillegg kan de sertifiserte produktene når som helst bli revidert, noe som er viktig for å sikre at de godkjente produktene fortsetter å oppfylle kriteriene for å beholde logoen.